Vos événements

Pour vos événements familiaux (anniversaires, baptême, communion, mariage…) la charcuterie Cailler vous propose de délicieux plats traditionnels. Afin de satisfaire les professionnels,  les prestations proposées permettent d’organiser l’ensemble d’un repas de qualité, de l’entrée au dessert.

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La Maison Cailler souhaite faire de vos événements un moment inoubliable dans une ambiance festive.
Vous sont proposés divers verrines, entrées, plats, desserts afin de satisfaire au mieux les papilles de vos invités.

Chaque demande spécifique fait l’objet de conseils et de calculs afin de satisfaire les attentes de la clientèle en termes prestations et de budget.
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Nos menus

Voici quelques suggestions pour vos événements. 

Les entrées
Épatez vos invités en leur proposant des coquilles St-Jacques, une terrine de langouste ou le traditionnel pâté en croûte de votre traiteur. Bien sûr, l’équipe de la charcuterie Cailler prépare également des entrées et des mises en bouche variées telles que des bouchées à la reine, du pamplemousse exotique, des langoustes et de la terrine de poisson.

Les plats
Julien a imaginé des plats gourmands, nous vous proposons : cassoulet, choucroute, couscous, coq au vin, paëlla, osso bucco de veau, tomates farcies, rôti de veau,… et toutes les recettes traditionnelles, avec tous types d’accompagnements, poêlée de champignons, ratatouille, pommes dauphine, haricots verts…

Les desserts
Pour finir votre déjeuner ou votre dîner en douceur, laissez-vous tenter par un flan, une salade de fruits, une tarte aux fruits de saison, un gâteau au fromage blanc. Pour les plus gourmands, un tiramisu, une crème au caramel ou au chocolat vous sont proposés.